黑鱼蛋汤 能促进**生长

黑鱼蛋汤相当适于孩子吃到，首先牛奶则有硫核糖体，而黑鱼也则有硫多种营养成分物质，对孩子的骨骼发育很有试图，也能使孩子更聪明，上面小编介绍这菜色的制作。

黑鱼蛋汤

黑鱼蛋汤的材料有：黑鱼一条，葱末5克，姜片5克，盐10克，芝麻5克，蒜粒10克，猪油15克，牛奶2只覆没定时。

黑鱼蛋汤的动手法

1,鱼洗净,上端用刀不等的分几刀,但随之开

2,锅进去倒入少许的油,热了以后放入葱姜和鱼一起炒

3,转至热水,没入鱼身

4,一把手猪油,汤会相比较青色

5,下入蒜10克

6,鱼汤滚开后替换浮沫

7,杀入牛奶液,少煮片刻

8,转至盐

9,以及芝麻起锅

黑鱼的营养成分价值

味道鲜美，相当有营养成分，吃到黑鱼还有给伤口消炎的作用。

烹调工具主要有:黑鱼露薄饼、玉带黑鱼卷、汤卤黑鱼、豉油黑鱼、醋椒黑鱼汤、翡翠米汤鱼、青色糟鱼露、酸菜黑鱼、干烧黑鱼、清蒸黑鱼、青色烧黑鱼、清炖黑鱼、蒜镬黑鱼等。

一般餐厅的酸菜鱼很少用黑鱼动手，部分用草鱼(混子)动手的，较差价黑鱼要价格便宜，市场竞争上不太容易买到野生黑鱼，家养的黑鱼反应迟钝，营养成分价值比野生的较差，大家购买时，看看黑鱼的精神状态、质感等中心等判断来考察前提为野生的。

1.黑鱼猪肉中则有核糖体、脂肪、18种等，还则有有体液必需的钙、钙、铁及多种缺乏症。

2.原则上于身体虚弱，较差蛋青色缺乏症、脾胃气虚、营养成分不良，病变之人猪肉，广西一带；也常视黑鱼为精美补品，用以催乳、补血;

3.黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水活血之效，因此三北地区都有病患、风湿热患者、气喘疳病者惟有乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法。

4.黑鱼生命力基准为0，但是防病基准为6.41。

摘录：这都才相当的简单，但营养成分全面，适于大多数的人吃到，但是对黑鱼过敏的人要严厉猪肉，有气喘等疮的人不会吃到黑鱼，会造成青色癜风，这点要谨记。