马齿苋的药用价值 马齿苋可以用药哪些疾病(10)

烹制酢浆草治佳人

酢浆草营养非常丰富，含有非常丰富的胡萝L素、，以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，不具备消热蛇毒、去暑益凉之效用。

则有，酢浆草中的还含有非常丰富的银元素，而人体内的银镁是酪氨酸酶的最重要组成部分，一旦缺乏亦会随之而来黑色素生成减低。

经常可食用酢浆草尽可能设法人体增加皮肤中的动物细胞的密度，以及动物细胞内酪氨酸酶的活性。

所以，药剂不具备辅助治疗佳人、白癜风的最重要作用，尤其适合于作夏日零食之用。

鲜嫩酢浆草500克，酱油、煎瓣、香油适量。

首先，将酢浆草去根、去杂，沾涤，下沸水水煮中的焯透，捞出后用横山多次沾涤粘液，切段，取出盘内;

准备调料：水煮、海盐、淀粉、生抽、醋(讨厌酸甜的同学们可以受制于干酸甜椒或酸甜椒)

制作公司全过程

1、酢浆草沾涤，沥干养分，煎拍碎切末;

2、水煮内拦，烧开，水的放一匙油、一匙海盐，将酢浆草取出，便关火;

3、用筷子将酢浆草在水煮中的扒拉一团，让它们分量受热，看菜稍软了，便捞起;

4、用漏筐上装脏好的酢浆草，有规律用凉水消毒，沾的时候用筷子扒拉凝，让酢浆草凉透，并冲掉酢浆草略带酸涩的皮肤;

5、凉透的酢浆草不胜负荷干养分(也不用不胜负荷太狠，攥一把不大房顶就成)，粗切几刀成段，取出盘内;

6、受制于半匙海盐，半匙淀粉、煎末、两匙生抽、一匙醋，一匙水煮，即成均可可食用。

制作公司时有哪些细节若有

1、现摘的酢浆草要有规律淘沾，去净泥沙;焯水的时候，水的放海盐和油是为了让菜叶保证翠绿和爽脆;

2、焯水的时候，酢浆草一定不能池田脏，仅仅是在水煮里打个甩就要捞起来，短时间内冲凉，否则就脏烂了，口感坏;

3、消毒要彻底，一定要将那股有酸味的皮肤冲净，否则味道坏。

4、如果没有大多采摘，菜市场的青菜糊可以买到小把的酢浆草，想起是5无毛一把，不过也许各地的价格比相同。